mercredi 27 mai 2009

Mille feuilles et salade variée individuels




فإن من أعظم نعم الله عز وجل فتح باب التوبة، وجعله فجراً تبدأ معه رحلة العودة بقلوب منكسرة، ودموع منسكبة وجباه خاضعة.

يقول الله جل وعلا: {نَبِّئْ عِبَادِي أَنِّي أَنَا الْغَفُورُ الرَّحِيمُ} [الحجر: 49]

وبقول الله عز وجل: {إِنَّ اللّهَ يُحِبُّ التَّوَّابِينَ وَيُحِبُّ الْمُتَطَهِّرِينَ} [البقرة: 222]

ويقول تعالى حاثاً على التوبة والرجوع والأوبة: {وَتُوبُوا إِلَى اللَّهِ جَمِيعاً أَيُّهَا الْمُؤْمِنُونَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ} [النور: 31]

وصح عنه صلى الله عليه وسلم كما روى ذلك الإمام مسلم أنه قال: «إن الله يبسط يده بالليل ليتوب مسيء النهار، ويسبط يده بالنهار ليتوب مسيء الليل حتى تطلع الشمس من مغربها».

وهذا نبي الرحمة وقد غفر له ما تقدم من ذنبه وما تأخر يقول: «يا أيها الناس: توبوا إلى الله واستغفروه فإني أتوب إلى الله في اليوم مائة مرة».

وانظر وتأمل أخي الكريم في فضل الله عز وجل على التائب العائد، فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «التائب من الذنب كمن لا ذنب له».

أخي المسلم: لا يأخذك الهوى وملهيات النفس فإن الرسول صلى الله عليه وسلم يقول: «كل أمتي يدخلون الجنة إلا من أبى».
قالوا: يا رسول الله! ومن يأبى؟
قال: «من أطاعني دخل الجنة ومن عصاني فقد أبى».

Mille feuilles et salade variée individuels

Salam…espérant que tout le monde va bien.

J’ai déjà réalisé un mille feuille salé « mais je n’ai pas encore posté…à poster très bientôt inchalah »…mais cette fois, j’ai voulu changer la forme, j’ai dit pourquoi pas des mille feuille individuelles pour chaque personne…et je l’ai réalisé en les accompagnants avec une simple salade variée pour une jolie entrée…espérant qu’elle vous a plu.

Voilà la recette :

Pâte feuilletée

½ boite de fromage fondu « genre maxi crème »

1càs de fromage maison « facultatif »

Viande hachée « environ 200gr »

Fromage râpé pour décorer

Ketchup pour le décor

Salade de carottes

Salade verte

2 œufs durs coupés en rondelles

De la mayonnaise

Des olives

une tomate

Pour la préparation :

Etaler votre pâte feuilletée…la découper en rond, les piquer et les faire cuire

Préparer votre viande hachée comme on fait pour « bourak »

Après cuisson…prendre un disque de pâte feuilletée, le garnir avec du fromage, ensuite viande hachée, puis le 2éme disque puis fromage puis viande hachée

En terminant par le 3éme disque

Garnir avec du fromage

Remplir le ketchup dans un sachet alimentaire, y faire un tout petit trou et dessiner une spirale sous les mille feuilles

Décorer avec un cure-dents en passant du centre aux extrémités et vise versa

Les poser dans un plat et décorer avec les salades comme vous voyez si de dessus



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