lundi 18 mai 2009

Carrés à la crème Nestlé






كثرة طرق الخير في الإسلام

22- عن أبي ذر رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : «يصبح على كل سلامى ( أي مفصل ) من أحدكم صدقة، وكل تسبيحة صدقة، وتهليلة صدقة، وتكبيرة صدقة، وتحميدة صدقة، ويجزئ أحدكم من ذلك كله ركعتان يركعهما المرء في الضحى» [رواه مسلم].

فضل قراءة آية الكرسي بعد الصلاة

23- عن أبي هريرة رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: «من قرأ آية الكرسي دبر كل صلاة لم يمنعه من دخول الجنة إلا أن يموت» [أخرجه السيوطي وصححه الألباني].

Carrés à la crème Nestlé

Ce sont des petites douceurs que j’avais préparées pour l’anniversaire de mon fils aymen.

Voilà la recette :

Pour la pâte :

250gr de beurre

1oeuf entier + 1 jaune d’œuf

½ verre à eau de sucre glace

½ verre à eau de maïzena

½ paquet de levure chimique

La vanille

La farine nécessaire


Pour la farce :

½ boite de Nestlé « vous pouvez utiliser Nestlé maison : la recette ici »

3càs de beurre ramolli

3càs de crème cacahuètes : la recette ici « vous pouvez la remplacer par une poignée de cacahuètes bien grillé et moulu »

Garniture :

Chocolat pour glaçage

Pour la préparation :

Dans une jatte, mélanger le jaune d’œuf+ l’œuf+sucre glace + mazade +beurre et bien malaxer avec les mains

Ajouter la levure et la farine peu à peu jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

Garnit des moules avec la pâte et faire cuire à 180°c

Préparer la crème en mélangeant les 3 ingrédients par un fouet manuel

Remplir les gâteaux avec 1 càs de la crème et garnir avec du chocolat

Décorer avec des nœuds

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