lundi 25 mai 2009

Cake aux légumes et fromage




Cake aux légumes et fromage

ME revoilà.

je vous invite à déguster mon plat d'aujourd'hui,soyer les bienvenus:

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Voilà la recette:

2 bols de macédoine

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2 oignons coupés en morceaux

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3oeufs

1 boite de thon

2 portions de fromages

du fromage fondu 'genre moxi ou libni '2 boites'

3càs de crème fraîche sinon la remplacer par un pot supplémentaire de moxi

1 cube de bouillon de volaille

sel, poivre

2gousses d'ail écrasé

POUR la préparation:

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FAire revenir les oignons dans un peu d'huile.

mettre la macédoine dans un bol ,ajoutés le thon ,les fromages et bien mélanger.

incorporer le cube de bouillon de volaille ,un peu de sel; poivre, et les oignons,bien mélanger

ajouter la crème fraîche et l'ail écrasé, encore...bien mélanger.

terminer par les œufs,en mélangeant bien.

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beurrer un moule à cake, saupoudrer de chapelure

verser la préparation dans le moule à cake et enfourner à four chaud pendant 30 min environ

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démouler et entourer de cuisses de crabes et des pannés de merlan ou de cuisses poulet pannés.SP_A0491

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