lundi 18 mai 2009

Feuilleté roulé





فضل التبكير إلى الجمعة

35- عن أوس بن أوس الثقفي رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:
«من غسل يوم الجمعة واغتسل ثم بكر وابتكر ومشى ولم يركب ودنا من الإمام فاستمع ولم يلغ كان له بكل خطوة عمل سنة أجر صيامها وقيامها» [رواه أحمد وأبو داود والترمذي وصححه الألباني].

فضل الإستغفار لعامة المؤمنين

36- عن عبادة بن الصامت رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:
«من استغفر للمؤمنين والمؤمنات كتب الله له بكل مؤمن ومؤمنة حسنة» [رواه الطبراني وحسنه الألباني].

Feuilleté roulé

Voilà la recette :

Pâte feuilletée la recette ici

250gr de viande hachée épicé « sel, poivre, canelle, ail, persil »

Du fromage fondu « en portion pour moi »

1oeuf pour badigeonner la surface

Qcq grains de sésames


Pour la préparation :

Abaisser la pâte feuilletée et tracer des longs rectangles

Répartir la viande hachée sur la moitié du rectangle, ajouter dessus le fromage.

Enrouler la pâte en formant un long boudin

Badigeonner la surface avec l’œuf battu et saupoudrer avec les grains de sésame

Découpé en petits boudins

Faire cuire au four préchauffé à 170°c pendant 20min.


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire