mercredi 13 mai 2009

Cake au cacao




الغضب يُحدث هيجانًا حادًا عند الإنسان ينتج عنه احمرار في الوجه، وخفقان في القلب، وزيادة في النبض، وتتابع في الأنفاس، إنّه تحول عجيب يخرج الإنسان عن طوره فينقلب إلى شكل مخيف تأباه النفوس، وتكرهه القلوب! ترى رجلًا في المجلس متزنًا عاقلًا، ذا هندام يرتبه ويعتني به بين الحين والآخر، ثم إذا غضب تغير شكله، وانتفخت أوداجه وسقط ما على رأسه من اللباس، وأكثر من حركات اليدين، والضرب بالرجلين، وهكذا..!

وأشمل وصف لحالة الغضب تلك، قول النبي صلى الله عليه وسلم: «...ألا وإن الغضب جمرة في قلب ابن آدم، أما رأيتم إلى حمرة عينيه وانتفاخ أوداجه...» [رواه أحمد].

والغضب ـ والعياذ بالله ـ مرتبط بالكبر والاستعلاء والظلم والتعدي، ولهذا كان طريقًا مُهلكة وأرضًا موحشة! تأباه القلوب الكريمة، والعقول الكبيرة، والفطر السليمة.

وقد مدح الله تبارك وتعالى المؤمنين بصفات كثيرة منها قوله تعالى:
{الَّذِينَ يُنْفِقُونَ فِي السَّرَّاءِ وَالضَّرَّاءِ وَالْكَاظِمِينَ الْغَيْظَ وَالْعَافِينَ عَنِ النَّاسِ وَاللَّهُ
يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ} [سورة آل عمران: 134].


Cake au cacao

Salam/ Bonjour,

Voici une bonne recette de cake qui me vient de ma sœur, une recette ultra rapide qui donne un cake, très tendre et super délicieux. Idéal quand on veut préparer un gouter rapide, délicieux et avec peu d’ingrédients.

La recette de ma sœur préconise l'utilisation de la farine a levure incorporée' et du cacao ethiquable...... n'ayant ni l'un ni l'autre, j'ai rajoute' un sachet de levure chimique a la farine et remplace' le cacao ethiquable avec notre cacao standard. Ce fut parfait!!!!!!!!!!!!!!! Je vous recommande vivement la recette !

Cake au Cacao

Voilà la recette :
100g de beurre
100g de sucre
3 càs de Cacao en poudre
200ml de lait de tiède
2 œufs
250g de farine avec levure incorporée (farine + un sachet de levure chimique)

Pour la crème à fourrer :

6càs de lait en poudre

5càs de sucre

La vanille

7càs d’eau

Pour la préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Ajoutez, les œufs un à un. Ajoutez la farine petite, à petit, en remuant bien. (J’ai utilise' le batteur électrique) Mélangez dans un bol le cacao avec le lait tiède. Versez la préparation au cacao, avec l'autre appareil.

Remuez le tout, jusqu'à obtenir une consistance bien homogène.
Préparer la crème en mélangent tous les ingrédients ensemble, épaissir l’ensemble sous un feu doux.
Beurrez un moule a cake, saupoudrez le fond avec du sucre ou de farine, verser une moitié du cake, puis la crème, en enfin la 2éme moitiée du cake et enfournez jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.

Et voila ce que ca donne chez moi :


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