Tarte au citron et noix de coco

اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض


كم سوف تستغرق من الوقت كي ترسلها لغيرك ؟
يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم
((بلغوا عني ولو ايه((1

بلغت آيه تقف لك شفيعةً يوم القيامة
وقد تكون بارسالك هذه الرساله لغيرك قد
بلغت آيه تقف لك شفيعةً يوم القيامة

عن أبي مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "من قرأ حرفا من كتاب الله فله به حسنة , والحسنة بعشر أمثالها لا أقول ألم حرف , ألف حرف ولام حرف وميم حرف" رواه الترمذي والدارمي وغيرهما وصححه الألباني
Tarte au citron et noix de coco

BONJOUR tous le monde, me revoilà.............
je vous offre ce bouquet de fleurs, rien que pour vous.........

J'ai préparé cette recette il y'a 3 jours,j'attendais des invités, et j'avais envie de préparer quelque chose au citron "car je l'aime bien" ....
je vous assure qu'elle est très bonne, et le goût du citron est rafraîchissant.

voilà la recette:
j'ai utilisé le même pot de yaourt comme mesure
1 pot de yaourt goût tarte citron
2 pots de sucre
2.5 pots de farine
2 pots de noix de coco
1 pot d'huile
1 paquet de levure chimique
2 œufs
3/4 pot d'eau très chaude
zeste et le jus d'un citron jaune

Pour la crème pâtissière goût citron:

1 oeuf

350ml de lait tiède

1càs de maïzena

le jus et le zeste d'un citron

50gr de sucre

battre l'œuf et le sucre ,ajouter la maïzena ,et le jus et le zeste de citron, continuer de battre,verser le lait petit à petit en mélangeant avec un fouet, faire épaissir sur feux doux.

pour le sirop:

1 verre à thé de sucre

3verre d'eau

des rondelles de citron

bouillir l'eau et le sucre, ajouter les rondelles de citrons, et laisser le sirop réduire

faire caraméliser les rondelles de citron pour le décor

Pour la préparation:
Fouetter les œufs et le sucre,ajouter le yaourt goût tarte citron,et bien fouetter, ajouter peu à peu l'huile en ne cessant pas de fouetter, incorporer le jus et le zeste de citron, verser la farine tamisée et la noix de coco,la levure et mélanger.
terminer par l'eau chaude.
beurrer un moule à tarte, et y verser la préparation.
enfourner à four chaud 180°c pendant 30 min environ.
laisser froidir puis démouler.
couper en deux,l'imbiber au sirop et fourrer avec de la crème pâtissière goût citron, et garnir avec du chocolat, décorer avec les rondelles de citron

bon appétit.